Pour la conception de bétons optimisés en CO2 et économes en ressources, il sera nécessaire à l'avenir d'assurer une réduction maximale de la teneur en clinker avec une teneur en eau aussi faible que possible, tout en conservant de bonnes propriétés de mise en œuvre du béton frais. Lors de la conception de ces bétons fortement optimisés, il est essentiel de tenir compte de la qualité des différentes matières premières (par ex. le ciment et les granulats) en ce qui concerne les besoins en eau et en superplastifiant. Dans le cadre du présent article, l'influence des différentes propriétés granulométriques des granulats fins sur la maniabilité ou la demande en eau du béton frais est déterminée sur la base d'études systématiques sur la maniabilité. Sur cette base, un concept est développé pour estimer la teneur en eau minimale possible d'une composition de béton spécifique, en tenant compte des matières premières et des adjuvants fluidifiants.