Realizując projekt renowacji pensjonatu winiarni Stallmann-Hiestand w regionie Rheinhessen w Niemczech, firma New Digital Craft pokazuje, jak dzięki cyfrowym technologiom wytwarzania rekonstrukcja historycznych obramowań okiennych z kamienia naturalnego może przebiegać w sposób bardziej zrównoważony, szybszy i opłacalny. Projekt stwarzał do tego idealne warunki. Łącznie dziesięć obramowań okiennych i drzwiowych na parterze zostało całkowicie zniszczonych w latach 80. Z kolei obramowania na pierwszym piętrze zachowały się w całości i posłużyły za precyzyjny wzorzec do cyfrowego zeskanowania i odtworzenia brakujących elementów.